söndag 29 maj 2011

Frukost variation

Min frukost brukar oftast bestå av smoothie och kokta ägg. Och vitamin- och omega-3 tillskott & kaffe så klart! Förutom yoghurt, kesella, blåbär och hallon så brukar jag även ibland ha i spirulina, några russin i smoothien och toppa det hela med lite osötad müsli, hampafrön, kokos och kanel. Enkelt & gott!

Frukosten idag bestod av:

 bovetegröt - raw.

 Nytt för mig.

Själva gröten blev en aning för söt, tycker jag
men med kombinationen av bovete, dadlar, nötter och bär så blev gott.
Prova gärna :-)


 Ägg, vitamin- & omega-3 tillskotten och kaffet fanns med även idag så klart :-)


 Ingredienser:

1 dl hel skalad bovete
5 dadlar, gärna färska
8 hasselnötter
0,5 dl sesamfrön
2 msk. blåbär
hallon
vatten

Blötlägg bovete över natten. På morgonen, mixa sesamfrön till pulver i mixer, späd med vatten och blåbär till önskad mjölkkonsistens (spar några blåbär till dekoration).
Häll bort blötläggningsvattnet från bovetet och skölj noga i finmaskig sil. Mixa dadlar med lite vatten till en kräm. Tillsätt bovete och hasselnötter och mixa, späd med vatten efterhand tills det blir en slät, grötliknande blandning.
    Servera gröten med sesammjölken och dekorera med hasselnötter, hallon & blåbär. 

lördag 28 maj 2011

Basebollträsoppa?


 Hjälp! Fortsätter det så här så kan jag snart skörda squash hemma i köket ;)
Mina squashplantor vill ha större utrymme!
Och det har dom fått...


Undrar om det även den här säsongen kommer att bli basebollträsoppa?
Jag tror det. Om du inte redan visste det så är det soppa som är gjorda på förvuxna squash, squash som är stora som just basebollträ ;) Min erfarenhet är att squash nämligen brukar ha en förmåga att växa fortare än man hinner skörda dom, trots att man skivar, hackar och skär på både på längden och tvären.
Uppfinningsrikedomen brukar vara stor och recepten brukar variera!

Gråväder


Det finns dom som tycker att "gråväder" är trist och tråkigt, själv tycker jag att det kan vara vilsamt och skönt.

Lördag morgon tillsammans med Mr Tabata


Klockan är strax efter 9:00 och jag har redan genomfört dagens träningspass.
Jobbigt, skönt och inte helt lätt precis hela tiden ;) 
 Benen har snurrat, andhämtningen har varit snabb, hjärtat har dunkat, svettdropparna runnit ...

Det känns så skönt i hela mig.


Härligt nytränad, nöjd & glad :)

fredag 27 maj 2011

Min mage är ett dragspel :)

I måndags påbörjade jag ett nytt styrketräningsprogram och idag genomförde jag det för 3:e gången. Det går riktigt bra :) Det är märkligt, tycker jag, att nya övningar ger så mycket träningsvärk till en början trots att det är samma muskelgrupper som tränas. Jag var inte precis smidig som en katt i tisdags & onsdags ;) Jag fortsätter med samma upplägg som jag gjort de senaste veckorna dvs: 3-4 styrkepass/vecka och 2 Tabatapass/vecka. Styrkepassen är utformade så att jag kör 4 set/övning, 6-8 reps/set.

Jag är oftast väldigt fokuserad när jag tränar... jag "vågar" bli trött. Idag var jag lätt som en fjäder till en början på mina smala chins, på det sista setet undrade jag var lyfthjälpen var för då var jag plötsligt inte lika lätt ;) På situpsen tänkte jag mig magen som ett dragspel - som trycks ihop och dras isär... även om jag inte kan spela dragspel så kan jag säga att tanken funkade ;) Kreativa bilder/tankar skapar både kraft & styrka hos mig :)

En tanke som har kommit till mig är att jag känner mig så privilegierad & tacksam för att jag verkligen älskar att träna :) Att min motivation och inspiration finns alltid där. När jag hör andra personer berätta hur dom har tappat motivationen & lusten till att träna eller att dom är "periodare" när det gäller träning/kost funderar jag ibland på var det är som skapar min egna drivkraft och motivation/inspiration år efter år? Vilka är framgångsfaktorerna? Naturligtvis är det olika faktorer, drivkrafter för var och en av oss och dessa kan  skifta i olika perioder i livet. En viktig drivkraft hos mig själv är lusten & glädjen i att träna, jag tycker helt enkelt att det är roligt! En annan betydelsefull del är att jag hela tiden får möjligheter att fortsätta att utvecklas & växa på alla möjliga sätt, att jag får lära mig & upptäcka nya saker både om mig själv och det som finns runt omkring. Min lista över framgångsfaktorer och det som motiverar och inspirera mig skulle kunna bli väldigt lång ;)

torsdag 26 maj 2011












Naturen är verkligen generös nu med all sin färg och blomprakt.

Glädje :)


Idag har jag haft glädjen och förmånen att hämta mina 2 härliga syskonbarn från skola och förskola. 
Vi landade hemma i trädgården hos mina föräldrar, vid lekstugan. 
Satt under päronträdet och mumsade jordgubbar & glass.
Därefter massor med lek... så klart :)
Och blomplockning.

Det är två mysiga kompisar som jag har :)



tisdag 24 maj 2011

Det känns...

... FINT efter gårdagen :)


Har inte några nya muskler idag, däremot lite ny träningsvärk ;)

måndag 23 maj 2011

Tänk så enkelt...

... och roligt det kan vara på vägen mot/till resultat.

När jag gjorde illa mitt ben i januari så fick jag, morgonen efter att det hade hänt, ett gott råd. Rådgivaren sa: "Gör någonting bra av det här". Just då förstod jag inte mycket av vad rådgivaren menade, kände mig mest frågande inför rådet: vad då ?!, hur då ?!, benet gick just då varken att stå eller gå på. I stunden kände jag ilska och frustration men även, hur konstigt det än kan låta... tillit.

Rådgivaren lämnade inga ytterligare svar.

Nu flera månader senare tänker jag ibland tillbaka på det rådgivaren sa till mig. Kanske såddes det några frön omedvetet hos mig? Frön som har fått gro och växa. Med dagens resultat kan jag inte tro annat :)

Har under eftermiddagen fått njuta av träning när den är som allra, allra bäst dvs. PT med den bästa PT:n :) Jag har fått ytterligare kvitto på formen... glädjande siffror... även om träning är så mycket mer än siffror på en våg, vikt, muskler och fettprocent osv. så är det roligt även med sådana resultat, särskilt när man som jag vill ha "kvalitetsvikt" och har som mål att öka i muskelmassa samtidigt som jag har vill ha en låg, sund, fettprocent. Det härliga med dom här resultaten är att dom kommer helt av sig själv, lätt och enkelt ;) Det enda jag behöver göra är att njuta av min träning och det gör jag så gärna :)

Ramar och mönster

Ibland kan det vara bra att se saker från ett helt annat perspektiv än vad man vanligtvis gör, både bildligt och bokstavligt. 
Genom att kliva utanför sina givna (?) ramar och mönster kan nya och helt andra möjligheter skapas och ges plats.
 Kanske upptäcks helt nya saker?

söndag 22 maj 2011

Skriva, träna & plantera

 En ledig dag fylld med en massa bra saker.

Saker som har blivit gjorda.


Kommande vecka har jag en del skrivarbete på jobbet som jag "måste" bli klar med. I morse, efter en god frukost, satte jag på moola mantra och satte mig själv framför datorn.

 Musiken hjälper till att få sinnet avslappnat, jag kommer in i ett skönt flyt i skrivandet. Efter någon timme är kommande veckas skrivarbete färdigt. Så skönt att ha det klart innan veckan ens har börjat :) 

Känner mig effektiv. Och nöjd.

Innan lunch hann jag sedan med både handling och ett träningspass på Form. 
Ett skönt, jobbigt pass tillsammans med Mr. Tabata.
Fokuserat & kraftfullt :)
Ben som snurrar fort, som stundtals bränner och ett hjärta som slår snabbt... snabbt...
17...18...19...20 sekunder... pust...

Känner mig ännu mera nöjd :)


 Det har vuxit inne i köket, från frön har det blivit små plantor :)
En del av dom packades ner idag för att transporteras vidare till kolonilotten
för utplantering.


 Förutom att plantorna packades ner så packades även mellanmåls smoothien ner.
Ett bra och gott mellanmål tycker jag. Lätt och enkelt att göra i ordning och lika enkel att ta med.
 (För att den ska hålla sig kall är ett tips att använda en termosmugg).



Ytterligare en del frön har såtts på kolonilotten och plantorna har planterats ut. Hoppas nu bara att plantorna inte får en chock i blåsten utan att de finner sig väl tillrätta ;)  

Kärlek och tålamod <3

En skön dag!

lördag 21 maj 2011

Inget spring just idag :(

Idag har Valloxen runt varit. Det är första gången på flera år som jag inte är med, det kändes lite konstigt att inte börja marknadsdagen med att gå ner till Form för att hämta ut nummerlappen. Även om jag är väl medveten om att det kommer att komma fler lopp så hade jag också velat springa...  just IDAG. Trodde  inte att det skulle kännas så påtagligt som det faktiskt gjorde...

Ett tag funderade jag på om jag skulle anmäla mitt intresse till att hjälpa till istället men ... nej... och jag valde att inte heller vara publik i år. Nu blev det några rundor på marknaden istället, köpte bla.några fina kryddväxter.

fredag 20 maj 2011

Ljus & kraftfull energi :)

Att känna & fyllas av äkta, genuin tacksamhet tycker jag är en underbar känsla. Det är en känsla som verkligen kan fylla, omfamna & virvla.
Och som kan dyka upp när som helst, ibland i de mest märkliga & oväntade situationer :)
När jag tränar kan den dyka upp. Som idag. Vid mina benpress :)


onsdag 18 maj 2011

Lekande & läkande

Kommunikation, samtal och att möta en annan människa kan verkligen vara en konst. En kompetens och färdighet som inte alla besitter, tyvärr. I viss mån tror jag man kan öva upp förmågan. Förmiddagen bjöd på ett intressant möte just i fråga om kommunikation och dialog. Jag hade ett läkarbesök angående bla. ett röntgensvar. Röntgensvaret var positivt, inga meniskskador osv. och det beskedet känns ju så klart toppen! Jag frågade då bla. om hur jag nu kunde gå vidare... svaret blev "jag vet inte". Nehä, tänkte jag?! Min nästa fråga var vilka idéer och tankar han hade om/kring träning/belastning. Gissa svaret. Det blev "Jag vet inte men sjukgymnasten kan kanske föreslå något." Ytterligare en kommentar var "ja, du är ju vältränad". Men hallå!? Även om vi båda pratade svenska så kändes det som om vi kom från helt olika världar och pratade helt olika språk.

Och en tidigare erfarenhet ang. en sjukgymnast idé och tankar var att jag fick med mig ett gummiband hem ungefär lika tjock (eller smal) som en daggmask och en övning (nu kan jag skratta åt det...).

Direkt efter besöket idag var det blandade känslor, tacksamhet över rtg-svaret men arg över själva besöket och kommunikationen eller kanske snarare brist på kommunikation, färdighet och kompetens. Med kompetens menar jag inte i första hand högskoleår, kompetens är betydligt mer än så.

Men efter några timmar kändes det väldigt annorlunda, ett helt annat fokus hos mig själv och i mina tankar. Ett SMS till den bästa PT:n bidrog ytterligare till att det kändes annorlunda. Och nu ikväll har jag fått träna :) Träning har verkligen både lekande & läkande effekter!

tisdag 17 maj 2011

Perfekt planering :)

En skön dag av både härlig aktivitet och skön, avkopplande vila. Trots att tiden var knapp efter jobbet så bestämde jag mig för att jag skulle hinna med min träning och en stunds umgänge med Mr. Tabata. Det blev mitt intervallpass på 19 minuter (+ uppvärmning, avtramp). Efter gårdagens fantastiska benpress så kändes mina ben till en början... inte helt pigga men de förstod ganska snabbt vad det var frågan om ;) Intervall träning är lika jobbigt som det är skönt, tycker jag :)

Det är roligt att min träning går så bra:) Att periodisera min träningen känns fortfarande väldigt inspirerande och givande. Lust- och glädjefyllt :)! Jag som tidigare har trott att jag skulle uppleva periodiserad träning som enformig och långtråkig. Tänk vad jag/man kan missta sig :) Ibland kan det vara lätt att tycka och tro en massa utan att egentligen veta. Sådana gånger kan det vara bra att prova för att på så vis skapa sig en klarare bild. Själv är jag verkligen glad för att jag kom in på det här spåret i min träning... den har fått mig att upptäcka många nya saker. Och den har även givit mig andra resultat.

Efter umgänget med Mr. Tabata blev det en snabb dusch för att därefter få landa och ta emot en skön avkopplande massage. Helt perfekt för hela mig :)

söndag 15 maj 2011

Odlingens magi :)

Nu har jag påbörjat sådden vid min kolonilott. Det hela började egentligen som en utmaning till mig själv för några år sedan. Jag hade då en idé om att jag skulle vilja odla egna grönsaker, jag hade även en idé om att jag antagligen skulle tappa tålamodet mitt i säsongen när ogräset skulle rensas bort. Men jag förvånade nog mig själv en aning under min första säsong, jag upptäckte att det kunde vara både rogivande och meditativt att rensa ogräs. Självklart var jag både glad och stolt när jag kunde skörda och njuta av mina egna grönsaker. Jag minns så väl när de första sockerärtorna hade kommit... Jag hade varit ner några dagar tidigare men då hade det inte funnits några och när jag nu några dagar senare kom ner och upptäckte alla dessa fantastiska sockerärtor, ja, då blev jag nästan som ett barn på julafton :)

Nu är det min tredje säsong som odlare. Jag upphör nog aldrig att förvånas och fascineras över fröna & odlingens magi :) 

Jag tycker verkligen om att hålla på och gräva, kratta, så, rensa och skörda så klart :) Idag har jag krupit runt på kolonilotten, tid och rum försvinner, huvudet blir tomt på tankar, jag har känt doften av jord på nära håll, lyssnat på fågelkvitter & på vinden i träden, njutit av regndropparna och solen allt medans mina händer har grävt & sått.   



Samlar ihop det jag behöver. På med dom oömma fritidskläderna ;) Med en säck jord över axeln och resten av de redskap och frön som jag kan tänkas behöva promenerar jag iväg. Tur att jag har starka axlar... :)







Musik som berör


När jag fyllde år fick jag en konsertbiljett i present och igår var det dags att få ta del av konserten. Långt borta från gårdagens Eurovision song contest... långt borta på många sätt... bjöds jag på en mysig systereftermiddag/kväll, god mat, mysigt sällskap och av musik som berörde.

Vi var på konserthuset och lyssnade på Miten och Deva Premal som tillsammans med den nepalesiska flöjtspelaren Manose bjöd på en blandning av meditativ musik, sång, mantran. Stämningsfullt. Stillsamt och kraftfullt på samma gång. Vackert. 

tisdag 10 maj 2011

Min andra PT

När den bästa PT:n är bortrest ser min andra PT till att passen inte bara blir av utan att dom, som alltid, blir väl genomförda :) Med målmedvetenhet... intensitet, kraft, styrka, fokus. Jag vet inte riktigt om dom båda brukar trixa med vikterna genom att lägga på extra vikter lite i smyg ;) Idag hände det i alla fall vid flera tillfällen. Vid tex.andra setet av axelpressar kändes det "ovanligt" tungt, det tog totalt stopp vid 5, (tanken är att jag ska klara 6-8 reps.) Jag funderade så klart vad som hänt med mina muskler och styrka! Upptäckte i samma stund att jag glömt (?) att droppa av vikt... Liknande inträffade vid ryggresningarna, så tungt... klarade av antal reps... därefter upptäckte jag att jag hade lyckats lägga på ytterligare 12,5 kg. på ursprungsvikten jämfört med i förrgår.

Jag tycker att jag oftast brukar ha rätt bra koll på vilka vikter jag ska använda men dagens pass visade det som vi alla någonstans vet: man klarar mer än vad man tror :) 

måndag 9 maj 2011

Växthus

Igår styrketräning och idag tabataintervaller på cykel :) Träningen går fint! Även om värmen idag bidrog till  att kroppen verkligen fick slita & jobba extra mycket. Efter passet var jag verkligen trött, varm, svettig... men massor med vatten gjorde att jag snabbt piggnade till. 

Både idag och igår sken solen in på Form och det blev varmt som i ett växthus när jag satt på cykeln . En tanke som kom till mig är att Form är ju som ett växthus, oavsett temperatur :) Ett växthus... med fantastiska trädgårdsmästare :) Här ges alla möjlighet till att just växa och utvecklas utifrån sina egna förutsättningar...

Jag är glad för att jag prioriterar min träning inomhus även om vädret är ljuvligt och jag vill vara ute. Det som är bra är att jag ges möjlighet till BÅDE OCH, både träning och att vara ute, det är tur att det ena inte behöver utesluta det andra.

Kaffe, glass och jordgubbar, i trädgården hos min syster, blev ett mysigt avslut på kvällen.

tisdag 3 maj 2011

Fika :)

Mer raw-food :)

Inte kalorifritt men däremot fritt från vitt socker och konstiga tillsatser, det tilltalar mig.


Botten:

2 dl hasselnötter
en nypa ekologiskt vaniljpulver
1/2 dl. vatten

Kör hasselnötter till ett fint mjöl i matberedaren. Tillsätt vaniljpulver och vatten. Kör igen. Tryck ut degen till cirka en halv centimeter tjock botten i bullformar.

Fyllning:

250 g. hallon, tinade eller 4 dl. färska
6 dadlar
ev. vatten (om du använder färska bär)

Mixa ingredienserna till fyllningen. Bred ut den på nötbottnarna.

Topping/chokladsås:

2 dl. kokosolja
1 1/2 dl. kakaopulver
1/2 dl. agavesirap

Gör kokosoljan rinnande i vattenbad. Rör ner kakaopulver och agavesirap i kokosoljan. Häll över chokladsåsen så att den täcker fyllningen. Ställ in kakorna i kylen eller frysen tills chokladen stelnat. Tina dem i cirka 20 minuter innan servering om de varit i frysen.

Dekorera med färska hallon eller andra bär.


måndag 2 maj 2011

Om du gör som du alltid har gjort, får du samma resultat som du alltid har fått

TACK till min fina, fantastiska kropp <3



Just nu verkar det inte bara vara naturen som väcks till liv
utan även min kropp & mina muskler :)

I fredags inledde jag en ny fas i min träning och periodisering, helgen har bjudit på
"ovanligt" mycket träningsvärk. Det har känts som om jag har kunnat bistå som en anatomisk guide över vissa muskelgrupper då dessa har känts väldigt tydliga och framträdande ;)

Idag var det dags för mitt andra pass. Funderade lite innan hur det skulle kännas, då en liten del av träningsvärken fortfarande fanns kvar. Oh, hjälp!
Jag skrev ju tidigare om vad som gör en stark, psykologi och fysiologi? Idag vill jag nästan tillägga en del nämligen magi.

För hur är det annars möjligt att bli starkare på 3 dagar?

Dagens pass bjöd på en härlig runda, stort fokus och koncentration. Tankar från "fy f*n" byttes snabbt ut till "ANDAS in med nytt syre" :) 

KRAFT  & ENERGI

 Det är som om kroppen verkligen har fått en skjuts i rätt riktning i och med att jag har börjat periodisera min träning. Jag som aldrig tidigare har periodiserat...
Det känns väldigt inspirerande och roligt :)

söndag 1 maj 2011

Knoppar & grönska

Det här är en tid på året som jag tycker extra mycket om,
då naturen väcks till liv igen efter vinterns vila :)