söndag 31 mars 2013

Workshop

 MÅNDAG 1/4
Öppet 9.00-21.30
Gymträningsworkshop
med Niki
-15.00-16.00

Jag som trodde att workshopen var på fel dag och framförallt på helt fel tid för mig. Men nu har det visat sig att den inte alls är det :-) Så bra :-) Den här workshopen kommer verkligen lägligt, jag som så gärna vill lära mig ännu mer om styrketräning och gymträning :-)

Jag tränar ju redan nu en hel del i gymmet, jag tycker att det är skönt och roligt. Men jag har också hört många som tycker att det är tråkigt med gymträning och en del som känner sig osäkra bland hantlar och maskiner. Själv tror jag att en av grunderna för att trivas med gymträning är ett riktigt bra träningsprogram, att man helt enkelt vet vad och hur man ska göra och att man känner sig trygg med maskinerna, att man vet hur de ska ställas in och användas.


Pizza och detox

Pizza och detox?
Ja, varför inte :-)

Här är en minivariant som jag testade i veckan.
Degen görs på mandelmjöl.
God tycker jag.

Själv valde jag att äta den tillsammans med en fänkålsgryta.
Passar även bra tillsammans med en god värmande soppa. 


Vill Du också prova?

Här är recept till 4 minipizzor:

200 g. mandel (själv valde jag färdigt mandelmjöl)
2 tsk. fiberhusk
1/2 tsk. salt
1/2 tsk. bakpulver
1/2 dl. vatten
1 ägg

Sätt ugnen på 225 grader. Mixa mandeln till ett fint mjöl.
Blanda mjöl, fiberhusk, salt och bakpulver i en skål.
Tillsätt vatten och uppvispat ägg och rör till en jämn smet. Låt svälla i fem minuter.
Baka ut degen till 4 minipizzor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca. 10 minuter.
Lägg på fyllning och grädda mitt i ugnen ytterligare ca. 15 minuter.

Förslag på fyllning;
100 g. fetaost
1 rödlök
10 svarta oliver
2 dl. ajvar relish
2 dl. ruccola
1 msk. mandelspån

Receptet hämtat från: Raw food med två detoxveckor av Ulrika Davidsson

Mat med färg

Påsk och njutbar ledighet :-)

Igår hade vi påskmiddag,
jag som tycker om den här sortens matlagning hade fixat en påskbuffe´
för att hälsa både påsken och våren välkommen :-) 

Kanske inte så traditionsenlig mat frånsett
 ägg och lax i olika skepnader som jag tycker liksom hör påsken till
men en massa annat gott, med smaker för alla :-)

Fräscht och gott.
Massor med färger : grönt, rött och gult.


Massor med gröna blad ;-)

 Olika sorters quinoasallader,
den ena med bla. sockerärtor, ärtor, citron, örter, pinjenötter,
granatäpple och stekt halluomi.


 Goda auberginerullar med en fyllning av getost, chili, valnötter, ruccola och
mumsiga laxrullar med en fyllning av bla. avocado, röd lök, citron, tomater, ruccola.


Den andra quinoasalladen, härligt påskgul eller gul som solen,
med saffran, fänkål, lök, persilja, granatäpple och flagad rostad mandel.

Provade även att göra en paj med pajskal gjort med rågmjöl, havregryn,
smör och kesella och en fyllning med spenat, fetaost, mango, mjölk och ägg. 

Mina yngsta matgäster är inte lika förtjusta i "min" mat som jag, de äter gärna lax
men för att vara säker på att det skulle finnas mat för alla smaker så
bjöds det även på kyckling, prinskorv ;-)

onsdag 27 mars 2013

Energi :-)

Inte vet jag om det är greensreningen eller vårsolen eller kanske en kombination av dessa som gör att jag vaknar så tidigt och känner mig härligt pigg :-)

En fördel när man är uppe innan tuppen är att man hinner fixa lite innan man ska vidare till jobbet. Själv har jag bla. passat på att koka soppa, som ska vara tills imorgon. Jag tycker det är skönt att planera och förbereda när jag har möjlighet :-)

Jag har knappt reflekterat över att det redan har gått tio dagar sedan jag startade min detoxperiod, idag är det ju elfte dagen. För mig innebär det inga större förändringar, jag börjar inte stoppa och hälla i mig en massa "konstigheter" bara för att dessa 10 dagar är genomförda. Däremot fortsätter jag i samma anda som under detoxperioden, där grunden utgörs av bra och goda saker, med mycket grönsaker. Jag kommer att börja äta fisk och kyckling igen.

Det jag själv har märkt under den här perioden är att jag återigen har fått större motivation och inspiration till matlagning och det jag stoppar i mig, jag botaniserar i kokböcker och testar nya recept och upptäcker nya goda rätter, självklart finns mina "gamla" favoriter kvar på menyn :-)

Jag tror absolut inte på "pekpinnar" när det gäller vad man får äta och inte äta, inte heller på dieter och "qiuck fix" sådana koncept tror jag blir ett misslyckande redan från början. Däremot tror jag på både kortsiktigt och långsiktigt tänk  i kombination lust, glädje, näring och njutning :-) Ett sån´t tänk skapar också utrymme för att allt som man stoppar i sig inte alltid behöver vara nyttigt ;-)  

tisdag 26 mars 2013

Bovetegröt

Jag tycker att den här gröten är god,
 receptet är hämtat från Ulrika Davidssons bok; Raw food med 2 detoxveckor.

Ett tips är att koka fler portioner på en gång, ställ sedan i kylen och ta fram och värm så mycket som du vill ha varje morgon. Ev. kan Du behöva tillsätta lite extra vatten.

1 portion

1 dl. bovetekross
3 torkade aprikoser
1/2 äpple
1 tsk. linfrön
1 msk. solrosfrön
1 krm. kanel
1 krm. kardemumma
2 dl. vatten
en nypa salt

Tillbehör: rivet äpple, kanel och sojamjölk

Koka upp bovete i vatten och häll sedan av kokvattnet. Lägg tillbaka bovetet i kastrullen och rosta det torrt i någon minut under omrörning. Skiva aprikoser och äpple fint. Koka bovetet tillsammans med aprikoser, äpple, linfrön, solrosfrön, kanel och kardemumma i vatten tillsammans med en nypa salt på svag värme. Fyll på med mer vatten om det behövs. Det tar ca. 25 minuter. Toppa med rivet äpple och kanel. Servera med sojamjölk.

Greens och skön morgonträning

Vilken skön morgon det blev.
Även om det inte riktigt kändes så när jag steg upp, kroppen kändes så seg. Men efter massor med greens och lite vatten så förändrades känslan påtagligt.Vätskebalansen i kroppen är onekligen viktigt, jag tror att jag låg lite back sen igår.

Knappt 1,5 liter greens senare snurrade benen igång på spinningcykeln. Idag var jag tidigt nere på Form och tjuvstartade med uppvärmningen och lät benen snurra, jag njuter nämligen fortfarande av söndagens lyxpass och mysig träningsvärk :-) Förresten behövs en liten rättelse; lyxpasset startade med 10 reps. och ingenting annat, tur att jag ibland har någon som hjälper mig att hålla räkningen ;-)

Efter att ha avslutat dagens pass, som var hur skönt som helst, så har jag mumsat i mig en riktigt god frukostgröt, kokade den första gången i söndags. Gröten innehåller bovete med aprikoser, äpple, linfrön, solrosfrön, kanel, kardemumma, vatten och salt. Kroppen tackar och tar emot :-)   

söndag 24 mars 2013

Från fredagsmys till söndagslyx

Det är som att både ge och få en present till sig själv när man får möjligheter att gå på PT :-)
 En fin present som ger glädje både i stunden och på sikt. 
Jag uppskattar verkligen Nikis förmåga att förmedla och dela med sig,
att inspirera och instruera, hans sätt att skapa pass som utmanar och utvecklar, det är verkligen en glädje att ha en personlig tränare som han :-)

Jag som annars brukar ha mina PT pass på fredagar har fått njuta av ett pass idag. 
Så från fredagsmys till söndagslyx istället :-) 
Ja, det känns verkligen lyxigt att få köra ett PT pass på helgen. Som idag.
 Som vanligt bjuds jag med på ett inspirerande pass som för dagen bla. innebär att 3 olika övningar ska genomföras, jag börjar med 12 reps. på varje för att sedan fortsätta med 11, 10 osv.

Det är nog en himla tur att det hela inte ska vändas och börja räknas åt andra hållet också ;-)
 Det hela tar mycket, speciellt flåsmässigt men även en del i benen. 
Även om det tar en hel del och jag blir trött så klart, trött på ett bra sätt, så upplever jag ett enormt och härligt fokus hos mig själv och även styrka i kroppen, att kroppen svarar :-)

Jag är inne i en bra fas nu.
Detoxperioden, som fortfarande pågår, har säkert bidragit en hel del.
Känslan är påtaglig men svår att beskriva, kroppen känns mer kalibrerad, centrerad och "renare". Energin är mer lättflytande, styrkan och fokus finns här :-)

  

Super duper

Som den andre personen i vår suveräna lag uppställning så hade jag glädjen att få köra gårdagens andra timme på spin of hope. Detta arrangemang som engagerar så många :-)

För mig är Spin of hope ett speciellt tillfälle, det är inte "bara" ett vanligt spinningpass som genomförs. Det känns fint att tillsammans med så många få göra någonting som dels är bra för mig själv och samtidigt för andra. Själv kände jag mig verkligen "på", vaknade strax efter 5. Pigg och förväntansfull. Energin var påtaglig när jag anlände till Form som dagen till ära smyckats med ballonger och träningssalen hade förvandlats till ett café där Blommans kök hade dukat upp en massa läckerheter :-)

I år var jag med i laget Super duper formarna, lagnamnet tilltalar mig ;-) Vår lagkapten, Per "Turbo" Söderström körde vår första sträcka, han hade gjort ett riktigt bra jobb, för cykeln var redan uppvärmd när det var min tur :-) Min timme instruerades av Erik, en instruktör som var ny för mig. Passet var helt suveränt :-) Det här är en instruktör som jag gärna vill se mer av på Form :-) Med energi, närvaro och bra musik guidade han oss igenom vår timme, som var svettig, flåsig och jobbig på ett skönt och "lätt" sätt.  

torsdag 21 mars 2013

Mina celler är glada :-)

Jag undrar om cellerna kan känna sig glada? Jag tror det ;-) Tanken kom till mig i förrgår när jag stod i köket och förberedde inför starten av mitt ätande igen. Härliga grönsker. Fina färger. Goda dofter. "Om cellerna kan vara glada så är mina det" :-)

Nu är jag ju bara i  början av den här detoxperioden men redan nu känner jag en förändring i kroppen. Det väcker både förundran, fascination och en del funderingar. En av de fina saker med en sådan här detoxperiod är att det påverkar "hela en själv", från cellnivå upp till sinnesnivå, det tilltalar mig :-) Jag tycker om när jag kan påverka och påverkas på flera nivåer på en gång. Och visst är det härligt när man på ett enkelt sätt kan hjälpa sig själv till att "må bättre" eller "må ännu bättre" än man redan gör?

Tydligaste skillnaden hittills har varit mellan dag 3 och 4, det är svårt att beskriva känslan men jag skulle kunna säga att hela mitt system känns renare och lugnare.

Det skulle kunna vara lätt att tro att man skulle vara vrålhungrig efter att druckit greens i 3 dagar och att fjärde dagen skulle göra att man äter det första bästa som kommer i ens väg. Men så är det inte alls. Igår blev det en god fräsch sallad till lunch med bland annat avocado och till middag blev det en supergod broccolisoppa med lite groddat bröd och mandelsmör, det är som godis :-)

Idag när jag kom hem möttes jag av doften av nybakade bullar. Hallucinationer? Nej inte alls ;-) Om jag åt någon? Nej faktiskt inte... Inte nu. Däremot kan jag gärna äta nybakade bullar någon annan gång, för att jag tycker att det är gott :-)
  

tisdag 19 mars 2013

Dag 3

Detoxen går vidare! Nu är jag inne på dag 3 och det hela går bra även om det inte kändes helt bra i går. Gårdagen bjöd på en enorm huvudvärk under framförallt eftermiddagen och kvällen. Även denna morgon har startat med lite huvudvärk, men inte alls som igår. I skrivandes stund har jag nyligen kommit från träningen och det känns riktigt skönt i kroppen :-) Det har blivit en stund på crosstrainern, coreträning och några axelövningar. Jag avslutade det hela med en avkopplande meditationsstund i bastun och dusch. Så välgörande för hela mig :-)

söndag 17 mars 2013

Jag är redan igång :-)

Så bra att Form skapat möjligheter för en workshop/föredrag kring detox, rening och rensning med hjälp av kosten :-) Idag delade Niki med sig av vad det hela handlar om. Jag tror att det finns många som är intresserade av ämnet och vill lära sig mera samtidigt som jag tror att många, efter dagens föredrag, även blir nyfikna på att genomföra en detoxperiod för att själva få uppleva effekterna och vad som händer.

Själv har jag ju fått både kunskaper och erfarenheter sedan tidigare, men för den skull hindrade det mig inte från att vara på plats idag. Tvärtom :-) För mig blev föredraget ett perfekt tillfälle för att helt enkelt få ytterligare inspiration :-) En del av inspirationen kom nog redan innan, för jag är redan igång med en detoxperiod. Jag startade i morse :-)

Det blir spännande att se hur och vad jag kommer att uppleva under den här perioden. Ingen gång är den andra lik. Vid mina tidigare detoxperioder, jag har genomfört 3, så har upplevelserna varierat. Den första detoxperioden som jag genomförde, har hittills varit den mest kraftfulla, både fysiskt och mentalt.

De närmaste dagarna blir det lugn träning, ibland kan det vara en utmaning i sig...

Det är lite intressant, för ett litet tag sedan blev det ett extra personalmöte inbokat på jobbet, naturligtvis på tisdagkväll, "boxtisdag". Jag kan säga att det störde mig att det måste vara just precis då. Men nu känns det annorlunda ;-) Nu finns det ytterligare anledningar till att jag inte ska gå på boxen just på tisdag, "roligare" anledningar och något som jag själv styr över :-) 

tisdag 12 mars 2013

Kvalité :-)

Jag vill gärna göra lite extra reklam för ett av veckans fantastiska Formpass
och det är boxpassen :-)
All träning är ju naturligtvis bra men vissa pass betyder och ger lite extra.
Precis som boxpassen för mig.
 Den här träningen är verkligen kvalitétsträning oavsett vilken nivå man själv befinner sig på,
ikväll var det ovanligt "jobbigt", tufft och som vanligt väldigt skönt och roligt :-) 

Jag vet inte riktigt vad som händer under de här passen,
annat än att jag kommer in i någon sorts bubbla där tid och rum nästan slutar existera.
Jag blir och är oerhört fokuserad samtidigt som allt sköter sig själv på något vis.
Vad som händer runt omkring mig har jag ingen aning om ;-) 

Jag uppskattar verkligen att jag har en kropp som funkar,
att jag kan och "vågar" ta i och bli riktigt trött
 samtidigt som kroppen också har en förmåga att återhämta sig.
 Sällan har väl en proteindrink smakat så gott som efter kvällens pass,
mina depåer behövde verkligen fyllas på.

En tanke som ofta kommer till mig är att jag känner mig så glad och tacksam för att vi har så inspirerande och duktiga instruktörer på Form, som erbjuder oss träning med tanke och kvalité, det känns både fint och lyxigt :-) 

Tänka tankar som tankar

Visst kan det ibland kännas ambitöst att stiga upp vid halv 6 när man skulle kunna sova betydligt längre? Jag är gärna ambitös, i alla fall ibland och gärna när det gäller något som jag tycker om ;-)

Jag känner mig så nöjd när jag landar nere på Form denna morgon, jag vet ju vad som väntar :-) Tillsammans med andra Formare får jag, precis som andra tisdagsmornar, njuta av ett skönt spincorepass.

Mina hjärnhalvor integreras och samarbetar mestadels ;-) Men det finns också tillfällen under passet då dragkampen kommer ;-)  En del av hjärnan hojtar  "nej, mina ben"  medan den andra delen istället peppar och fokuserar på att trampa vidare, samtidigt som jag känner energin och kraften och att andningen är precis som den ska vara.

Det är häftigt hur tankar verkligen kan skapa och ge energi, det här handlar ju naturligtvis inte bara om träningssammanhang utan även i vår övriga vardag.

måndag 11 mars 2013

Sssss, ssss, sss

Idag var det dags att prova och genomföra mitt nya träningsprogram på egen hand.
Det träningsprogrammet som jag fick köra i fredags i samband med favoritpasset.

Med ett nylaminerat :-) träningsprogram kände jag mig både redo och laddad inför dagens runda.
Det är ett tips förresten: att laminera de träningsprogram som du bär med dig, 
de håller så mycket bättre och du kan svettas
utan att riskera att programmen så småningom trasas sönder ;-)
Själv använder jag både lösa blad och sedan länge även en träningsdagbok.
Träningsdagbok är ett bra sätt att dokumentera sin träning och om man någon gång skulle behöva inspiration så kan man bara gå tillbaka och titta på tidigare program och övningar.

Programmet som jag fått nu är väldigt skönt, fokus ligger på corestabilitet.
 Det är en konst, tycker jag, att hålla kvar anspänningen i magen genom rörelserna.
Det blir mycket "ssss" för att spänna magen på ett optimalt sätt. En del av övningarna är inte helt lätta och enkla ännu men redan idag tycker jag att de flesta övningar fungerade väldigt bra med tanke på att de är nya för mig. Hur som helst så känns träningen både rolig och skön :-)
Och idag gav den mig även massor med skön energi :-)

fredag 8 mars 2013

Bana nya vägar

Det här med träningsvärk tycker jag är intressant. Ibland kan man träna på utan att få någon nämnvärd träningsvärk och ibland kan ett pass plötsligt ge upphov till massor av träningsvärk utan att man förstår hur det hänger ihop. Så blev det efter den här veckans boxpass. Rejäl träningsvärk som jag faktiskt blev förvånad över ;-)

Efter dagens träning så kommer jag inte bli det minsta förvånad om jag kommer att få träningsvärk i helgen ;-) Favoritpasset med min suveräna PT blev precis så bra som man kan tänka sig:-)

För ungefär en månad sedan fick jag i uppgift att genomföra "småträning". Och idag kan man säga att träningspasset byggde på just den småträningen. Det hela handlar om coreträning. Nu har jag fått ett nytt inspirerande och roligt träningsprogram, övningarna görs på boll, sittandes eller liggandes, ibland med vikter och ibland "bara" med kroppen.

Det är spännande med kroppskännedom och kroppskontroll, tycker jag. Stundtals känns det som jag behöver bana nya vägar mellan hjärnan och övriga kroppen, ibland känns det tex. som om jag lutar i kroppen men att jag då i själva verket är rak eller precis tvärt om; jag tror att jag är rak men har då "tappat" någon del. Och i vissa övningar sker liksom medrörelser på ett sätt som det inte är tänkt, tex. istället för att höfterna håller sig still så vrids de med. Ibland tror jag att vissa mönster behöver övas och läras in eller ibland läras om.

Ett av mina träningsmål just nu är att få en riktigt stark coredel, jag vill vara stark både inifrån och ut och utifrån och in :-)

torsdag 7 mars 2013

Vilodag i dag

Idag har det varit vilodag för mig.
Allt för att ladda inför morgondagen ;-)
Då väntar min favorit träning :-)
Jag har många favoritpass men den personliga träningen toppar
verkligen alla tänkbara listor och går inte att jämföra med någonting annat.

Spännande att se vad jag bjuds med på i morgon...

Inspiration för mig

Ibland dyker det upp;
en text, några ord från någon eller en bild som landar och som får mig att stanna upp.
 Orden, texten eller bilden landar liksom rakt och direkt,
inte uppe i huvudet utan snarare rakt och direkt i hjärtat.

                                                              Idag kom det här till mig;
 Tänkvärt och inspirerande i Annas blogg :-)
Visst är listan inspirerande, vad gör Du redan?
Eller vad tänker Du göra? Och i sådana fall när?
Vad hindrar Dig från att göra det NU?


söndag 3 mars 2013

Vasaloppet

Efter att själv ha åkt 3 Öppna spår så är det något speciellt att sitta och titta på Vasaloppet för mig. Särskilt i starten. Även fast jag sitter hemma i fåtöljen så känns det nästan som om det är jag som ska åka. Jag kan nästan känna det här påslaget i kroppen, inte av nervositet, utan snarare en spänd förväntan utav det som skall komma,  kroppen och sinnet gör sig liksom redo. Redo för utmaningen.

Jag börjar tänka på mina egna lopp... där inget lopp har varit det andra likt. Och på allt runtomkring. Resor, boenden och människor jag mött. Ett år bodde vi (Stina och jag) hos en äldre farbror, han följde oss på nätet under hela dagen då vi befann oss i Vasaloppsspåren och när vi såsmåningom kom "hem" så hade han lagat i ordning middagen till oss :-) Vi var trötta och nöjda och visst kändes det bra att bara få slå sig ner vid dukat bord :-)

Ett annat år så hade jag mina fina föräldrar som support och hejarklack. Jag hade ingen aning om att de fanns utmed spåren. Men när jag kom till Evertsberg så fick jag syn på någon som var påtagligt lik min mamma. Och så hörde jag hejaropen. Trots det så fattade jag först inte att det var mamma och pappa ;-) Men sedan gjorde jag mig faktiskt tid till att stanna till och prata med dom innan färden gick vidare ;-) Mamma och pappa dök upp vid några till tillfällen utmed spåret och när jag kom i mål fanns dom där och gav mig en alldeles egen Vasaloppskrans kring halsen :-) 

Hemifrån fåtöljen blir jag lite sugen på att köra igen... I mina tidigare lopp har jag stundtals känt mig som en blandning av Oscar Svärd, Janne Långben och Jörgen Brink ;-) Det finns mycket att jobba på i min teknik. Som det har varit nu så har jag fått njuta av mina lopp och valuta för anmälningsavgiften... Jag har tagit tid på mig där ute i spåren :-)

Fest och Vasalopp

Ibland är det så märkligt med sammanträffanden och händelser.
Det fanns nog en mening med att den tänkta helgkursen blev inställd i sista stund och framflyttad till ett senare datum, även om det inte kändes så när jag fick besked om det. I stället har det blivit träning, fest och Vasalopp :-)

Jag brukar träna direkt på morgonen när jag tränar på lördagar men igår kom jag iväg senare än vanligt. När jag var på väg till träningen i går förmiddag så dök Anna upp i mina tankar, numera träffar jag henne så sällan, jag känner att jag saknar henne...  och hennes pass.

Efter träningen mellanlandade jag hemma i min lägenhet för att sedan ta mig vidare upp till Ängby, när jag passerade Form så träffade jag på Niki. Jag som inte är på FB ännu ;-) hade inte tagit del av den tänkta födelsedagsfesten och firandet av Anna samma kväll. Men någon timme senare var jag åter igen nere på Form, som för kvällen gjorts om till en fin festlokal. Efter välkomstdrink blev det en massa härlig, svettig träning tillsammans, efter dusch, bastu och ombyte så fortsatte kvällen och festligheterna med dryck, fantastisk mat, prat, skratt, musik och sång :-) Och det kändes härligt att det var just Anna som var huvudperson :-) Grattis Anna <3

fredag 1 mars 2013

Rena och rensa

Jag vill varmt rekommendera dig att boka in en stund av förmiddagen den 17 mars :-)
Då erbjuds vi nämligen att ta del av ett föredrag på Form kring detox och att rena- och rensa med hjälp av kosten, mer information kring det hela finns nere på Form.

Genom inspiration från en näringslärakurs och ännu mer inspiration, kunskap och instruktioner från min fantastiska personliga tränare så har jag själv fått möjligheter att prova och genomföra rening och rensning med hjälp av kosten, vid första tillfället var och blev effekterna helt enorma. Det kändes faktiskt mer som magi än fysiologi ;-) 

Själv blev jag så inspirerad och glad när jag fick syn på informationen och inbjudan igår, vilka möjligheter vi ges :-)