tisdag 31 juli 2012

Från plock till paj


I morse plockades det hallon.
Förutom att en del åkte in i frysen så blev det även en paj.
Hittade ett recept på nätet som jag valde att prova.
Resultatet blev gott :-)

Själv valde jag att använda mig av glutenfritt mjöl.


Ingredienser:

Bär; jag fyllde en pajform med mycket bär :-)
Blanda ihop de torra ingredienserna och rör ner de i det smälta smöret, fördela över bären. Grädda.

200 g. smör (smält)
1 1/2 dl. kokos
1 1/2 rårörsocker
1 1/2 dl. havregryn
2 1/2 dl. mjöl (glutenfritt)

Grädda ca. 30 minuter i 175 grader.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar